قطعه کردن مرغ ممنوع - بلاگ پو

به گزارش خبرنگاران آنلاین به نقل از فارس، محمودرضا رسولی با اشاره به نگرانی مردم از انتقال ویروس کرونا از دام به انسان اظهار کرد: این ویروس در حال حاضر از دام به انسان منتقل نمی گردد؛ ممکن است شباهت بین این ویروس و ویروس موجود در خفاش باشد اما در حال حاضر موضوع انتقال به انسان مطرح است.

وی تأکید کرد: کرونا هیچ ارتباطی به گوشت و لبنیات ندارد و به هیچ عنوان سبب آلودگی گوشت، مرغ و لبنیات نمی گردد اما گوشت و مرغ به شکل ثانویه می توانند آلوده باشند.

مدیرکل دامپزشکی استان همدان ادامه داد: این یعنی کسی که بیماری کرونا دارد و ویروس را از خود دفع می نماید با گوشت و مرغ سروکار داشته باشد و درنتیجه، ویروس روی گوشت بنشیند و به شکل ثانویه باعث آلودگی گردد.

وی بیان نمود: در این راستا بخشنامه ای در استان ابلاغ شده که تمام دست اند کاران در کشتارگاه ها، مراکز قطعه بندی، بسته بندی، فراوری، توزیع و عرضه موظف اند هم کارکنان را ازلحاظ سلامت زیر نظر داشته باشند که اگر کسی مشکوک به بیماری بود به علوم پزشکی معرفی نمایند و تمام آن ها دارای کارت سلامت باشند و هم حین کار دستکش، ماسک و وسایل حفاظت فردی استفاده گردد.

رسولی با اشاره به این که ورودی مراکز قطعه و بسته بندی گوشت تب سنجی برای کارکنان انجام می گردد گفت: در مراکز عرضه نیز بخش نامه اجرا می گردد و افراد حتماً باید ماسک و دستکش استفاده نمایند و این موضوع در بازرسی ها موردتوجه است.

وی از ممنوعیت قطعه کردن مرغ داخل مغازه ها و مراکز عرضه مرغ به منظور کنترل بیماری کرونا اطلاع داد و اضافه نمود: با توجه به این که امکان خطر آلودگی به ویروس کرونا وجود دارد این اقدام اجرا شده و اتحادیه مرغداران نیز در این زمینه همکاری لازم را داشتند.

مدیرکل دامپزشکی استان همدان اضافه نمود: مردم به وسیله شماره 1512 اگر شکایتی نسبت به تخلفات مراکز دارند به ما اطلاع دهند تا هرچه سریع تر رسیدگی کنیم.

وی با اشاره به این که گوشت ها باید حتماً به صورت کامل پخته و مصرف گردد تأکید کرد: مردم حتماً شیر را بجوشانند و مصرف نمایند.

0nlysms.ir: تنها پیامک | مجله موفقیت، پزشکی، خانواده، تکنولوژی، گردشگری، استارتاپ

thailandnet65.ir: سفر به تایلند | تور تایلند ارزان، تور لحظه آخری، تور نوروز بهار، تابستان، پاییز، زمستان