مصرف این ماده خوراکی شما را پیر می کند - بلاگ پو

به گزارش خبرنگار گروه علمی و دانشگاهی خبرنگاران به نقل از دیلی میل، نتایج یک آنالیز جدید نشان می دهد مصرف بیش از حد گوشت قرمز می تواند فرایند پیری را سرعت ببخشد.

محققان باور دارند، هنگام مصرف گوشت قرمز، سرم فسفات در بدن افزایش می یابد و سبب زیاد شدن سن بیولوژیکی بدن و پیری زودرس می شود؛ علاوه بر این دانشمندان ادعا می کنند که حفظ سطح سالم آهن در خون می تواند کلید زندگی طولانی تر باشد.

این یافته ها می تواند به ایجاد داروهای جدید برای درمان بیماری های مرتبط با سن کمک کند.

محققان اسکاتلند و آلمان داده های ژنتیکی بیش از یک میلیون نفر را مورد تجزیه و تحلیل قرار دادند تا مشخص کنند که چرا برخی از اعضای بدن افراد سن های مختلفی دارند.

یافته های آنها می تواند به تسریع در تولید داروها برای کمک به درمان انواع بیماری های وابسته به سن از جمله بیماری های قلبی و زوال عقل کمک کند.

آنالیز ژنتیکی این تیم نشان داد، میزان دریافت آهن یک موضوع مهم برای سلامت ماندن برخی از اعضای بدن است.

با این حال، سیستم بهداشت انگلیس مصرف روزانه 14.8 میلی گرم آهن برای خانم ها در سنین 19 تا 50 سال و 7.7 میلی گرم در روز برای مردان بالای 18 سال و زنان بالای 50 سال را توصیه می کند.

پال تیمرز، نویسنده مقاله و تحلیلگر داده ها از دانشگاه ادینبورگ گفت: ما از این یافته ها بسیار متعجب هستیم زیرا نتایج پژوهش ها به خوبی نشان می دهد که مقادیر بالای آهن در خون، سال های سالم زندگی ما را کاهش می دهد.

وی اضافه نمود: کنترل این سطوح می تواند از آسیب های مربوط به سن جلوگیری کند.

bestcanadatours.com: مجری سفرهای کانادا و آمریکا | مجری مستقیم کانادا و آمریکا، کارگزار سفر به کانادا و آمریکا

georgiaro.ir: گرجستان: سفری به کشور زیبایی ها