طرز تهیه لازانیای قارچ و گوشت
به گزارش بلاگ پو، خبرنگاران : لازانیا از غذاهای خوشمزه است.
لازانیا در انواع مختلف تهیه می گردد. طرز تهیه لازانیای قارچ و گوشت را در این مطلب به شما یاد می دهیم.
به گزارش خبرنگاران ، اگر دوست دارید یک غذای مقوی و خوشمزه برای اعضای خانواده درست کنید با ما همراه باشید تا نحوه درست کردن لازانیای قارچ و گوشت را به شما آموزش دهیم.
مواد لازم:
یک عدد پیاز
دو عدد فلفل دلمه
صد و پنجاه گرم قارچ
دویست و پنجاه گرم گوشت چرخ شده
روغن و نمک و فلفل سیاه و پودر سیر و آویشن به اندازه لازم
فلفل دلمه ای خشک برای روی لازانیا
پانصد گرم پنیر پیتزا
یک بسته لازانیا
طرز تهیه:
پیاز را در روغن سرخ می کنیم. گوشت را اضافه نموده و رنگ گوشت که تغییر کرد ادویه ها و قارچ و فلفل دلمه را اضافه می کنیم. بعد از اینکه کمی سبزیجات نرم شدند مواد لازانیا آماده است.
برای تهیه سس سفید دو قاشق غذاخوری آرد را با یک قاشق غذاخوری کره تفت می دهیم. خامی آرد که گرفته شد کم کم دو پیمانه شیر را اضافه می کنیم و نمک و فلفل سیاه می زنیم.
منبع: رکنا