طرز تهیه کوکو پیازچه، یک وعده غذایی سبک و مقوی
به گزارش بلاگ پو، کوکو پیازچه یکی از خوشمزه ترین غذاهای ایرانی است که شما می توانید به سرعت آماده کنید و طعم این غذا به خاطر پیازچه ای که دارد بسیار خاص است. طرز تهیه کوکو پیازچه در نقاط مختلف ایران فرق دارد و افراد با اضافه کردن مواد مختلف به این غذا سعی می نمایند طعم آن را بهتر نمایند. شما نیز باتوجه به ذائقه خود می توانید مواد مختلفی را به این کوکو اضافه کنید. ما در این مطلب طرز تهیه انواع کوکو پیازچه را آموزش می دهیم، پس با ما همراه باشید.
| طرز تهیه کوکو پیازچه | |
| تعداد نفرات | 4 نفر |
| زمان آماده سازی | 20 دقیقه |
| زمان پخت غذا | 30 دقیقه |
| اندازه سختی | کم |
کوکو پیازچه، وعده غذایی غریب اما مقوی
ما در ابتدا طرز تهیه کوکو پیازچه فوری را آموزش می دهیم و سپس در ادامه طرز تهیه انواع دیگر کوکو سبزی پیازچه را می گوییم. برای تهیه ساده ترین نوع این کوکو موادی که در ادامه آمده است را آماده کنید.
مواد لازم برای تهیه کوکو پیازچه
برای تهیه کوکو پیازچه به مواد زیر احتیاج دارید:
| مواد لازم | میزان مورد احتیاج |
| پیازچه | 2 پیمانه خرد شده |
| تخم مرغ | 3 عدد |
| نمک، فلفل، زردچوبه | به میزان لازم |
| آرد | یک قاشق خوری |
| روغن | دو قاشق غذاخوری |
مواد بالا برای تهیه کوکو برای چهار نفره است، اگر می خواهید برای تعداد بیشتری یا کمتری این غذا را تهیه کنید فقط کافی است به تناسب افزایش یا کاهش تعداد افراد اندازه مواد را تغییر دهید. به عنوان مثال برای تهیه کوکو پیازچه دو نفره باید مواد را نصف کنید.
طرز تهیه کوکو پیازچه
طرز تهیه کوکو پیازچه تصویری در شبکه های اجتماعی مختلف وجود دارد، اما ما در اینجا به صورت مرحله به مرحله شرح می دهیم که چگونه این غذا خوش طعم را آماده کنید. البته، پیشنهاد می کنیم که بعد از این مقاله، طرز تهیه کتلت گوشت را نیز مطالعه کنید.
- مرحله اول: ابتدا پیازچه ها را بشوید و خرد کنید.
- مرحله دوم: در مرحله بعد پیازچه های خرد شده را داخل یک ظرف بزرگ بریزید و سه تخم مرغ را شکسته و به پیازچه ها اضافه کنید.
- مرحله سوم: پیازچه ها و تخم مرغ را مخلوط کنید و سپس نمک، فلفل و زردچوبه را به این مواد اضافه کنید.
- مرحله چهارم: کمی آرد داخل مواد بریزید و مخلوط کنید.
- مرحله پنجم: حال کمی روغن داخل قابلمه بریزید و بگذارید کاملا داغ گردد. سپس مواد کوکو را که آماده کردید داخل قابلمه بریزد. حررات را کم کنید و بگذارید 15 دقیقه کوکو بپزد. بعد از اینکه یک سمت کوکو سرخ شد آن را برگردانید و بگذارید سمت دیگر آن نیز سرخ گردد.
به همین راحتی کوکو سبزی پیازچه شما آماده است و شما می توانید آن را سرو کنید. اگر این غذا را دوست داشتید، می توانید مقاله طرز تهیه کوکو سبزی ما را نیز بخوانید.
طرز تهیه انواع کوکو پیازچه
همانطور که بالاتر نیز گفتیم، کوکو پیازچه انواع مختلفی دارد که در ادامه به آن اشاره می کنیم. البته، قبل از آن، پیشنهاد می کنیم که اگر به غذاهای لقمه ای علاقه دارید، طرز تهیه انواع کتلت را نیز مطالعه کنید.
طرز تهیه کوکو پیازچه و تره
کوکو پیازچه و تره یکی از خوشمزه ترین انواع این کوکو است. برای تهیه این نوع کوکو فقط ضروری است به مواد کوکو پیازچه ساده، تره خرد شده اضافه کنید. اگر می خواهید عطر کوکو بهتر گردد کمی نعناع خشک نیز داخل مواد بریزید.
طرز تهیه کوکو پیازچه با مرغ
برای تهیه کوکو پیازچه با مرغ، شما باید ابتدا مرغ را آبپز کنید. سپس مرغ های آبپز شده را ریش ریش کنید و به همراه پودر سیر به مواد کوکو پیازچه ساده اضافه کنید. به همین راحتی شما می توانید کوکو پیازچه با مرغ درست کنید. شما می توانید یک سیب زمینی رنده شده نیز به مواد کوکو اضافه کنید. توجه کنید زمانی که می خواهید مرغ را آبپز کنید در داخل آب آن زردچوبه، فلفل دلمه ای، پیاز و هویج بریزید که بوی زهم مرغ از بین برود.
طرز تهیه کوکو پیازچه با سیب زمینی
طرز تهیه کوکوی پیازچه و سیب زمینی نیز مانند کوکو ساده پیازچه است و فقط یک مرحله به مرحله آماده سازی مواد اضافه می گردد. شما باید دو سیب زمینی میانه را رنده کنید و به مواد اولیه اضافه کنید. زمان پخت در این نوع کوکو نیز 30 دقیقه است.
طرز تهیه کوکوی پیازچه و جعفری
برای تهیه کوکوی پیازچه و جعفری، شما علاوه بر تخم مرغ و پیازچه به جعفری، سیب زمینی، تره، نعناع و پودر سیر احتیاج دارید. سبزی جعفری، تره، پیازچه و نعناع را خورد کنید و داخل ظرف بزرگی بریزید.
سپس سیب زمینی رنده شده به همراه ادویه ها، تخم مرغ و پودر سیر را به مواد اضافه کنید. حال موادی که آماده شده اند را داخل قابلمه بریزید و بگذارید پخت شوند.
طرز تهیه کوکو پیازچه مجلسی
برای تهیه کوکو پیازچه مجلسی می توانید به مواد اولیه جعفری، تره، نعناع اضافه کنید. زیرا این سبزی های معطر هستند و طعم غذای شما را بهتر می نمایند. بعلاوه می توانید کمی زعفران دم شده نیز به مواد اضافه کنید. بعلاوه، پیشنهاد می کنیم که اگر کوکو پیازچه را برای مهمانی در نظر گرفته اید، در کنار آن رول کوکو سبزی نیز قرار دهید. به همین منظور مقاله طرز تهیه رول کوکو سبزی پیشنهاد می گردد.
کوکو پیازچه آماده است…
در این مقاله طرز تهیه کوکو پیازچه را به شما عزیزان آموزش دادیم. البته، اگر فرصت کافی برای تهیه این وعده غذایی خوشمزه را ندارید، می توانید از اپلیکیشن یا سایت خبرنگاران بهره ببرید. تنها با چند کلیک ساده غذای کوکو پیازچه محبوب و دوست داشتنی را سفارش دهید و آن را درب منزل تحویل بگیرید. سفارش آنلاین غذا برترین گزینه برای داشتن یک کوکو پیازچه خوشمزه است.
منبع: اسنپ فود