قیمت هر کیلوگرم گوشت گوسفندی در تهران به 120 هزارتومان کاهش یافت - بلاگ پو

به گزارش خبرنگاران به نقل از ایرنا، علی اصغر ملکی گفت: ابتدای آذرماه فرایند افزایشی به دلیل چند روز تعطیلی و تاخیر در حمل و نقل و افزایش تقاضا، ورودی گوشت به استان تهران کم شده بود که همین امر موجب افزایش قیمت بی رویه در بازار گوشت شد.

وی اظهارداشت: اکنون با مدیریت و جلوگیری از قاچاق دام زنده از کشور و افزایش ورود دام و گوشت به استان تهران، قیمت نسبت به هفته اول ابتدای آذرماه 20 هزارتومان کاهش یافته است.

مدیرعامل اتحادیه گوشت گوسفندی توضیح داد: اکنون قیمت هر کیلوگرم دام زنده بین 49 هزار تا 50 هزارتومان، شقه بدون دنبه گوشت گوسفندی در میدان بهمن (مرکز پخش) 98 هزارتومان و در خرده فروشی ها 120 هزارتومان به دست مشتریان تهران می رسد.

وی با بیان اینکه گوشت گوسفندی براساس کیفیت قیمت گذاری می گردد، اضافه نمود: با توجه به قیمت فعلی دام زنده و شقه بدون دنبه در عمده فروشی ها باید قیمت گوشت گوسفندی حدود 115 هزارتومان به فروش برسد.

وی گفت: امیدواریم با تامین نهاده های دامی برای فراوری دام زنده و افزایش عرضه دام، قیمت گوشت گوسفندی فرایند کاهشی را طی کند تا مردم بتوانند از این محصول پروتئینی در سبد غذایی خود بهره مند شوند.

طبق گزارش های میدانی در ابتدای اذرماه سال جاری قیمت هر کیلوگرم گوشت گوسفندی و گوساله بین 140 هزار تا 200 هزارتومان عرضه می شد.

طبق آنالیز سازمان مدیریت میادین شهرداری تهران ران گوساله با 11 هزار تومان کاهش از 124 هزار تومان به 113 هزار تومان، سردست گوساله با 10 هزار تومان کاهش از 121 هزار تومان به 111 هزار تومان،

چرخ نموده مخلوط با 12 هزار و 800 تومان کاهش از 91 هزار تومان به 78 هزار و 200 تومان، ران گوسفندی با 20 هزار و 600 تومان کاهش از 149 هزار تومان به 128 هزار و 400 تومان، کف دست گوسفندی با 14 هزار و 700 تومان کاهش از 147 هزار تومان به 126 هزار و 400 تومان و شقه (لاشه) گوسفندی با14 هزار و 700 تومان کاهش از 121 هزار و 700 تومان به 107 هزار تومان است.

طبق آمارها احتیاج سالانه کشور به گوشت قرمز نزدیک یک میلیون تن است که بخش عمده آن از فراوری داخلی و نزدیک 10 درصد از محل واردات تامین می گردد.

طی ماه های گذشته نیز شرکت پشتیبانی امور دام کشور برای حمایت از صنعت دامپروری کشور بیش از چهار هزار تن گوشت قرمز گوساله را با قیمت کیلویی 72 هزار و 500 تومان از فراوریکنندگان 15 استان کشور خرید تضمینی نموده بود.

pariha.com: پریها مجله گردشگری، خبری، موفقیت، آشپزی و سرگرمی میباشد.

kurdeblog.ir: مجله سرگرمی و گردشگری