طرز تهیه پوره سیب زمینی برای نوزاد به دو روش - بلاگ پو

خبرنگاران | سرویس آشپزی - نوزاد از سن 6 ماهگی، کم کم به غذاهای ساده ابتدایی عادت می نماید؛ نوزاد شما می تواند غذای با قوام نیمه جامد را فرو دهد و کم کم باید به او یاد داد تا در غذا خوردن شرکت کند. با توجه به رشد سریع در این سن تغذیه کمکی از اهمیت ویژه ای برخوردار است. فرنی برای نوزاد 5 ماهه و پوره سیب زمینی برای نوزاد از غذاهای کمکی براش آغاز تغذیه کودک هستند. در این مطلب برای آشنایی با طرز تهیه پوره سیب زمینی با شیر پاستوریزه، شیر خشک و شیر مادر و نکات مهم و اصولی در تهیه آن با ما همراه باشید.

عناوین اصلی مطلب عدم نمایش

انواع دستور تهیه پوره سیب زمینی برای نوزاد

نکات مهم و اصولی در تهیه پوره سیب زمینی برای کودک

انواع دستور تهیه پوره سیب زمینی برای نوزاد

در برنامه غذایی کودک 7 تا 8 ماهه، مواد غذایی جدیدی وارد می شوند؛ ولی مادران دقت نمایند که بین دو ماده غذایی جدید باید 4 تا 7 روز فاصله باشد. در این سن غذای کودک باید کاملا نرم شده و حالت پوره داشته باشد. بنابراین می توان از پوره سبزیجات مختلف از جمله پوره سیب زمینی، به برنامه غذایی کودک اضافه نمود. مصرف آن برای بچه ها باید از یک قاشق مرباخوری و به میزان یک بار در شبانه روز آغاز گردد و به تدریج حجم و غلظت آن افزایش یابد.

1. طرز تهیه پوره سیب زمینی برای نوزاد با شیر پاستوریزه

روش تهیه پوره سیب زمینی برای نوزاد 5 ماهه

1. سیب زمینی را شسته و به صورت بخارپز یا با حرارت ملایم به طور کامل بپزید.
2. قبل از سرد شدن، سیب زمینی ها را پوست کنده و چرخ کنید یا بکوبید یا رنده کنید تا کاملا نرم و لطیف گردد.
3. سیب زمینی نرم شده را در یک ظرف لعابی بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید.
4. نصف استکان شیر پاستوریزه را به تدریج به سیب زمینی اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا شیر کاملا جذب سیب زمینی گردد.
5. یک قاشق مرباخوری روغن مایع به این مخلوط اضافه نموده و ظرف را از روی شعله بردارید.

2.طرز تهیه پوره سیب زمینی برای نوزاد با شیر خشک یا شیر مادر

روش تهیه پوره سیب زمینی برای نوزاد 8 ماهه

1. سیب زمینی را شسته و با پوست بپزید.
2. پس از اینکه سیب زمینی کاملا پخت، در حالی که هنوز داغ است آن را پوست کنده و بکوبید یا با پشت قاشق له کنید تا کاملا نرم گردد.
3. یک پیمانه شیر خشک را در 30 سی سی آب جوش ولرم حل کنید (یا از 3 قاشق غذاخوری شیر مادر بهره ببرید) و به تدریج به سیب زمینی اضافه نموده و هم بزنید تا شیر جذب سیب زمینی گردد.
4. پس از اینکه شیر و سیب زمینی کاملا مخلوط و یکدست شدند، یک قاشق مرباخوری کره به آن اضافه نموده و خوب مخلوط کنید.
5. پوره سیب زمینی را در حالی که ولرم است به کودک دلبندتان بدهید.

طرز تهیه پوره سیب زمینی بدون شیر برای نوزاد

برای تهیه پوره سیب زمینی بدون شیر، سیب زمینی را با کمی آب و کره بپزید و سپس له نموده و کمی نمک به آن بزنید. سعی کنید پوره را با آب ولرم رقیق کنید.

نکات مهم و اصولی در تهیه پوره سیب زمینی برای کودک

• پخت به روش بخار پز باعث می گردد بیشتر مواد مغذی سبزیجات در آن باقی بماند و میزان ویتامین C، در سیب زمینی که با پوست پخته شده باشد، تقریبا دو برابر زمانی است که بدون پوست پخته باشد.
• اگر سیب زمینی سرد گردد، ترکیب نشاسته ای آن مقاوم شده و در روده کوچک غیر قابل هضم می گردد، بنابراین باید پوره سیب زمینی را برای نوزادان به صورت گرم مصرف کرد.
• پوره سیب زمینی را ظرف مدت 24 ساعت مصرف کنید.
• برای بچه ها کم وزن که وزن گیری مناسبی ندارند، می توان یک قاشق مرباخوری پودر بادام یا زرده تخم مرغ پخته شده به پوره اضافه نمود تا مقوی و مغذی گردد.

سخن آخر

امیدواریم از این مطلب نهایت استفاده را برده باشید. شما به چه روشی پوره سیب زمینی برای نوزادتان تهیه می کنید؟ تجربیات و دانش خود را در پایین همین صفحه با ما در میان بگذارید.

همچنین شما می توانید طرز تهیه غذای کمکی کودک هفت ماهه (4 نوع) را نیز در خبرنگاران آموزش ببینید.

dorezamin.com: دور زمین | سفر به دور زمین هیچوقت اینقدر آسون نبوده! تور ارزان، تور لحظه آخری، اروپا، تور تایلند، تور مالزی، تور دبی، تور ترکیه

chinaro.ir: چین: سفر به کشور پهناور و باستانی، پکن، شانگهای ،گوانجو و هانگزو

asiaro.ir: آسیا رو: سفر به آسیا، جنوب شرقی آسیا، آسای مرکزی و خاورمیانه