کامل ترین روش های طرز تهیه سالاد لوبیا چیتی

به گزارش بلاگ پو، سالاد لوبیا چیتی ، یکی از انواع سالادهای ایرانی است که طرز تهیه متفاوتی داشته و همانطور که از نامش پیداست ترکیب اصلی آن لوبیا چیتی است که با سبزیجات و مواد دیگری ترکیب شده و در نهایت با سس مخصوص سرو می گردد. در این مطلب می خواهیم به کلیه روش های طرز تهیه سالاد لوبیا چیتی بپردازیم و آن­ ها را به شما آموزش دهیم:

کامل ترین روش های طرز تهیه سالاد لوبیا چیتی

سالاد لوبیا چیتی

تعداد نفرات4 نفر
زمان آماده سازی2 ساعت
زمان پخت غذا1 ساعت
اندازه سختیکم

طرز تهیه سالاد لوبیا چیتی

لوبیا چیتی سرشار از فیبر و پروتئین بوده و به همین علت در فهرست انواع سالاد جزو برترین هاست. در ترکیبات این سالاد معمولا مواد مغذی، آهن، فیبر و پروتئین بالایی دیده می گردد و از این نظر ارزش غذایی بسیار بالایی دارد. روش اصلی درست کردن این سالاد را می توانید در اینجا ببینید:

مواد لازم برای تهیه سالاد لوبیا چیتی مخصوص

جدول زیر شامل کلیه مواد اولیه ای است که برای درست کردن این سالاد به آن­ ها احتیاج دارید. البته به یاد داشته باشید که برای تهیه این مدل می توانید مانند طرز تهیه سالاد لوبیا چشم بلبلی از ترکیبات دیگری که متناسب با ذائقه تان هستند نیز بهره ببرید.

مواد لازممیزان مورد احتیاج
سیب زمینی میانه4 عدد
لوبیا چیتی1 لیوان
خیار شور8 عدد
هویج2 عدد کوچک
شوید خشک2 قاشق غذاخوری
کاهو12 برگ
سس مایونز2 قاشق غذاخوری
ماست3 قاشق غذاخوری
روغن زیتون2 قاشق غذاخوری
آب لیمو ترش1 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاهبه میزان لازم

مراحل تهیه سالاد لوبیا چیتی با طعمی بی­نظیر

پس از آماده کردن مواد بالا، ضروری است مراحل زیر را برای درست کردن آن طی کنید:

  • مرحله اول: لوبیا چیتی را شسته و به مدت 1 شب اجازه دهید تا در آب بماند و به خوبی خیس بخورد.
  • مرحله دوم: در روز بعد لوبیا را آبکش نموده و آن را روی حرارت میانه بپزید تا کاملا نرم گردد.
  • مرحله سوم: سیب زمینی را شسته و روی حرارت میانه بپزید.
  • مرحله چهارم: هویج را بخارپز نموده و به صورت نگینی خرد کنید.
  • مرحله پنجم: خیار شور را هم به صورت نگینی خرد کنید.
  • مرحله ششم: در یک ظرف مناسب و گود، خیار شور و هویج خرد شده را با هم ترکیب کنید.
  • مرحله هفتم: سیب زمینی پخته شده را پس از خنک شدن، پوست کنده و به شکل مکعبی خرد نموده سپس به ظرف اضافه کنید.
  • مرحله هشتم: لوبیا را آبکشی نموده و به ترکیبات درون کاسه اضافه کنید.
  • مرحله نهم: سس مایونز، روغن زیتون و آب لیمو ترش را درون یک کاسه دیگر با هم مخلوط کنید و به خوبی هم بزنید.
  • مرحله دهم: نمک و فلفل را به ترکیب سس اضافه نموده و هم بزنید تا یکدست شوند.
  • مرحله یازدهم: سس را روی سالاد ریخته و با قاشق به خوبی مخلوط کنید تا کاملا به خورد مواد برود.
  • مرحله دوازدهم: روی ظرف حاوی سالاد را یک سلفون بکشید و اجازه دهید برای مدت زمان 2 تا 3 ساعت درون یخچال باقی بماند و سپس آن را سرو کنید.

سالاد لوبیا چیتی با مرغ

اگر می خواهید از سالاد لوبیا چیتی به عنوان یک وعده غذایی کامل بهره ببرید، می توانید سالاد لوبیا چیتی با مرغ را امتحان کنید. در این روش باید مرغ را بپزید و به صورت مربعی خرد کنید. سپس می توانید با ترکیب سیب زمینی، لوبیا، نخود فرنگی، خیار شور، پیازچه، جعفری، شوید و سس، یک سالاد مقوی و غذایی کامل را برای خود تهیه کنید.

سالاد لوبیا چیتی و کلم

این روش طرز تهیه سالاد، برای افرادی که به سبزیجات علاقه دارند، بسیار مناسب است. معمولا از کلم بنفش برای تهیه آن استفاده می گردد تا رنگ نهایی اش زیباتر گردد. ترکیباتی که برای این سالاد احتیاج دارید، کلم بنفش، لوبیا چیتی، خیار شور، هویج پخته شده و ذرت پخته است. کافی است همه این مواد را مانند آنچه گفته شد، خرد نموده سپس با هم ترکیب کنید. در نهایت با استفاده از سس سالاد، طعم نهایی آن را ایجاد کنید. معمولا برای سالاد لوبیا چیتی و کلم، سس را از ترکیب مایونز، ماست، آبلیمو، روغن زیتون، نمک، فلفل، آویشن و پاپریکا درست می نمایند.

سالاد لوبیا چیتی با تن ماهی

تن ماهی، خوراکی مجذوب کننده دیگری است که می توانید در ترکیبات این سالاد به کار ببرید. روش درست کردن سالاد لوبیا چیتی با تن ماهی کاملا مشابه با مراحلی است که عنوان شد. البته تن ماهی را باید حتما به مدت 20 دقیقه درون آب بجوشانید و برای اضافه کردن به ترکیبات مورد نظرتان روغنش را دور بریزید. خیارشور، زیتون، جعفری و پیازچه دیگر مواد اولیه برای درست کردن این سالاد هستند. از این رو این روش را با نام طرز تهیه سالاد لوبیا چیتی با پیازچه نیز می شناسند.

سالاد لوبیا چیتی با کالباس

اگر به غذاهای فست فودی علاقه دارید، می توانید طرز تهیه سالاد لوبیا چیتی با کالباس را هم امتحان کنید. در این روش علاوه بر لوبیا چیتی، به کالباس، پیاز خلالی، فلفل دلمه ای، ذرت، نخود فرنگی، خیار شور و نان تست مکعبی هم احتیاج خواهید داشت که در ترکیب با سس، طعمی مجذوب کننده و متفاوتی را ایجاد می نمایند.

سالاد لوبیا چیتی رژیمی

همانطور که از نام سالاد لوبیا چیتی رژیمی تعیین است، ترکیبات آن باید کالری کم تری داشته باشند. در این روش از سیب زمینی، کاهو، هویج، خیار شور، آب لیمو ترش، سس مایونز، ماست، روغن زیتون و نمک و فلفل استفاده می گردد. اما اندازه مایونز در آن بسیار کمتر از روش های قبلی بوده و تنها تفاوت در همین است. البته می توانید به طور کلی سس سالاد را از میان مواد اولیه حذف کنید و آن را با آب لیمو ترش، سرو کنید. اضافه کردن دیگر سبزیحات مانند شوید و بعلاوه ذرت و نخود فرنگی به آن نیز آزاد است.

سالاد لوبیا چیتی، یک انتخاب راحت و خوش طعم

در این مطلب به طور کامل در خصوص طرز تهیه سالاد لوبیا چیتی صحبت کردیم و اکنون می دانید که در هنگام درست کردن آن باید از چه ترکیباتی بهره ببرید. انتخاب موادی که در داخل یک سالاد به کار برده می شوند، می تواند با توجه به ذائقه هر فردی متفاوت باشد. تهیه این سالاد خوشمزه همانند سالادهای دیگر کار راحتی است. بنابراین شما می­ توانید این سالاد را خودتان در خانه تهیه نموده و از خوردن آن لذت ببرید. در مقابل انواع غذاهای دیگر که زمان کافی برای درست کردن آن­ ها را ندارید، به وسیله سفارش غذا خبرنگاران ، به صورت آنلاین سفارش دهید.

منبع: اسنپ فود
انتشار: 11 اسفند 1403 بروزرسانی: 11 اسفند 1403 گردآورنده: blogpo.ir شناسه مطلب: 73736

به "کامل ترین روش های طرز تهیه سالاد لوبیا چیتی" امتیاز دهید

امتیاز دهید:

دیدگاه های مرتبط با "کامل ترین روش های طرز تهیه سالاد لوبیا چیتی"

* نظرتان را در مورد این مقاله با ما درمیان بگذارید