آرشیو آشپزی در بلاگ پو | صفحه 24

چهارشنبه سوری و تعطیلات نوروز دارد می آید و ما احتمالا مثل سال قبل باید در خانه باشیم تا خطر کرونا از سرمان برطرف گردد.

این روز ها با وجود گروه های معروفی مثل BTS، بلک پینک و… کی پاپ یا همان پاپ کره ای هواداران زیادی در سراسر دنیا پیدا نموده است و از کوچک و عظیم این ژانر از موسیقی را با ذوق و علاقه دنبال می نمایند. علاوه بر این بسیاری از افراد عاشق فیلم و سریال های کره ای هستند...

مصرف بعضی از موادغ عذایی به راحتی می تواند سیستم ایمنی بدن را ناقص کند.

خریدن هدیه برای مناسبت های خاص کار چندان آسانی نیست. شما باید سلیقه و احتیاجات طرف مقابل که می خواهید برایش هدیه بخرید را کاملا بدانید و البته این در حالی است که شما تمام سعی تان را می کنید که تا لحظه آخر از قصد و نیت هدیه خریدن شما باخبر نشود. یکی از این...

مدت زمان تقریبی برای تهیه بقچه گوشتی بوسیله خمیر فیلو در حدود یک ساعت می باشد و این بقچه گوشتی را می توانید به عنوان پیش غذا نیز سرو کنید.

غذاهایی که با عنوان شکم پر شناخته می شوند معمولا زمان طولانی تری از بقیه غذاها برای طبخشان صرف می شوند؛ به همین خاطر بهترین زمان برای درست کردن آنها آخر هفته است که هم فرصت کافی داریم هم حوصله. ماهی شکم پر هم یکی از این غذاهاست که لذت آن به خوردن با جمع...

کله جوش یکی از غذا های محلی و سنتی ایرانی است که متعلق به شهر اصفهان و به طور عمده در شهر های خراسان و یزد به سبک و سیاق مختلف طبخ می شود. این غذا را با نام های کالا جوش، دوغ گرمه، قروتی، کال جوش، کشک جوش می شناسند.

با آغاز برداشت خرمالو خیلی ها از خوردن خرمالو امتناع می نمایند ، شما با درست کردن بستنی خرمالو از خواص این میوه زمستانی بهره ببرید. این بستنی را می توانید فقط با میوه خرمالو یا ترکیبی از میوه ها (مثلا ترکیبی از هلو و خرمالو) درست کنید و مزه های خاص و جالبی...

فرهنگ غذا و علم آشپزی ژاپنی ها به اندازه سایر زمینه هایشان پیشرفته و پر از جزئیات وسواس گونه است. در گذشته به معرفی برترین رستوران ها و غذاهای معروف ژاپنی پرداخته ایم که می توانید به مقاله های اختصاصی شان سر بزنید. این بار غذاهای خیابانی توکیو را معرفی...

به طور حتم هیچ فردی نمی تواند مخالف این ادعا باشد که وسایل برقی، انجام کارها را برای ما بسیار راحت نموده اند؛ برای مثال، فکرش را بکنید که چقدر راحت می توانید به جای رنده کردن پیاز از خردکن های دستی و یا برقی بهره ببرید و با همین دستگاه کوچک و ساده در زمان...

خبرنگاران| سرویس عمومی - همه ما احتمالا هم هلو خورده ایم و هم شفتالو؛ اما هرگز نمی دانسیم درحال لذت بردن از طعم کدامشان هستیم. در واقع شفتالو همان هلو است، اما با کمی تفاوت جزئی. انواع هلو در دو دسته هسته جدا و هسته چسبیده جای می گیرند. اما شفتالو در کجای...

خوشبختانه درست برعکس است. چون رمز کار زود پز فشار بالاست، نه حرارت بالا و درست به همین دلیل بیشتر مواد مغذی غذا در آن حفظ می شود.

هندوستان را با رنگ و طعم و البته فرهنگ و دین های گوناگون می شناسند. از میان طعم ها هم تند و تیزی مقام اول را در بین غذا های هندی دارد. یکی از غذا های مشهور هندی الو تیکی یا آلوتیکی نام دارد که در اصل کوکو یا کتلت سیب زمینی ایرانی است؛ با این تفاوت که در آن...

این ترشی که طعمی بسیار ملایم و سبک دارد به جهت برخورداری از خواص بی نظیر گیاه خـُرفه، بخصوص برای افراد مبتلا به درد معده و سر درد بسیار مفید است

ممکن است فکر کنید سبزی خشک کردن کار شما نیست اما بااین روش ها به راحتی می توانید در منزل این کار را انجام دهید و از سبزی های خود لذت ببرید.

انتخاب/ برای سرماخوردگی هیچ درمانی وجود ندارد؛ اما دلیل نمی گردد هیچ اقدامی نکنید تا احساس بهتری داشته باشید. غیر از مصرف قرص و شربت های معمول سرماخوردگی، دیگر چه کار می توانید بکنید؟در این مطلب، توصیه های کارشناسان و پزشکان را به شما ارائه می دهیم.

خوراک مرغ اهمیت زیادی در آشپزی اسپانیایی دارد و می توان گفت صاحب سبک است. پخت مرغ در فر به روش اسپانیایی امروزه تنها مختص اسپانیا نیست و در سراسر دنیا به همین شیوه و نام تهیه می شود. برای درست کردن مرغ به شیوه اسپانیایی ران مرغ با آب لیموی تازه و پاپریکا...

درمان ورم های سفت مثل ورم بیضه، ورم پستان، ورم بیخ گوش و جوش های سرطانی از خواص قدومه شیرازی (Alisons) است. با خواص قدومه شیرازی آشنا شوید.

یکی از مکانهایی که از دیرباز خواستگاه گردشگری بوده و تا به امروز پذیرای گردشگران بسیاری است، کشور مصر هست. تنها نظاره عکسهایی از صحرای جیزه یا هرم عظیم خوفو یا مجسمه عظیم ابوالهول شما را به این نتیجه خواهد رساند که این کشور زیبا، مکان بسیار مناسبی برای...

پای، فون سه و یا بریزه نام های دیگر برای تارت میوه می باشند. تارت و پای عمدتا تفاوت چندانی با یکدیگر به لحاظ ساختاری ندارند.