درمان مسائل گوارشی با طب سنتی
به گزارش بلاگ پو، معده درد یکی از خلل هایی است که معمولاً تمام افراد در طول زندگی خود آن را تجربه نموده اند. رایج ترین مسائل گوارشی درد معده، سوءهاضمه، ترش کردن، حالت تهوع، صبحگاهی، تلخی دهان، احساس سنگینی معده، بوی بد دهان، هضم ناقص غذا ها هستند.
5 درمان خانگی طب سنتی برای مسائل گوارشی
سوء هاضمه، التهاب، رفلاکس اسید معده، اسهال، یا یبوست؟ آیورودا می گوید آشپزخانه شما پاسخ این سوال را دارد.در آئورودا، آگنی (آتش) به عنوان منبع زندگی در نظر گرفته می گردد. این به معنای لفظی سلامت خوب و استعاره برای همه عملنمودهای متابولیک در بدن است.
همه چیزهایی که می خورید، به عنوان یک پیشنهاد برای آگنی مطرح می گردد و چه چیزی قوی تر و مستقیم تر از غذا است؟
چیزی که می خورید می تواند این آتش را تغذیه و تقویت کند، سیستم گوارش شما را تقویت کند، یا می تواند باعث مختل شدن، ضعیف شدن و یا ناکارآمد شدن آگنی گردد.
طبق گفته آیورودا، غذاهای مضر مثل غذاهای سرخ شده، گوشت فرآوری شده و غذاهای بسیار سرد، به جامانده هضم نشده ای را ایجاد می نمایند که سموم را تشکیل می دهند یا در اصطلاح آیورودیک، به عنوان ama یاد می گردد. ama به عنوان دلیل ریشه ای این بیماری توصیف می گردد.
بنابراین متعادل نگه داشتن این آتش متابولیکی هدف سلامتی است. زمانی که از عادات غذایی خوب یاد می گردد، این برترین توصیه هایی که بیشتر پزشکان آیورودا دارند، به صورت زیر است:
فقط زمانی غذا بخورید که گرسنه باشید.
حداقل سه ساعت بین وعده های غذایی فاصله بیندازید تا غذای قبلی هضم گردد.
از خوردن آگنی با مواد سرد، مرطوب، تند، چرب و سرخ شده خودداری کنید.
دکتر K.C. Lineesha از Greens Ayurveda در کرالا، هند. می گوید: یک رژیم غذایی با غذاهای سبک و ساده برترین رژیم غذایی است. کره آب نموده آگنی را تحریک نموده و هضم را بهبود می بخشد. جویدن صحیح نیز برای هضم خوب لازم است.
5 راه چاره آیورودا برای مسائل رایج معده
یبوست؟ روغن ، نمک و آب داغ بنوشید
یک نوشیدنی با روغن، نمک و آب گرم بنوشید، آیورودا می گوید: روغن به روان کردن و چرب کردن درون روده ها یاری می نماید و نمک باکتری ها را از بین می برد. کره آب نموده حاوی اسید بوتیرات، یک اسید چرب با اثرات ضد التهابی است که می تواند به هضم یاری کند. بعلاوه پیشنهاد می گردد که دو ساعت بعد از صرف شام یک موز رسیده و سپس یک لیوان شیر گرم یا آب گرم میل کنید.مصرف یک قاشق سوپ خوری روغن کرچک که به عنوان یک ملین محرک شناخته شده است، در هنگام خواب؛ می تواند منجر به تسکین یبوست گردد. با این حال، کسانی که حامله هستند باید از مصرف روغن کرچک اجتناب نمایند.
در صورتی که می خواهید از روغن کرچک برای کودک زیر 12 سال یا فرد بالای 60 سال به صورت طولانی مدت بهره ببرید، با یک متخصص سلامت مشورت کنید.
دستورالعمل خانگی برای یبوست
یک قاشق چای خوری کره آب شده تازه و نصف قاشق چای خوری نمک را در یک فنجان آب گرم مخلوط کنید.مخلوط را خوب هم بزنید.
بنشینید و این نوشیدنی را به آرامی بنوشید. دقت کنید که این نوشیدنی باید یک ساعت بعد از شام صرف گردد.
نفخ؟ آب گرم و دانه های رازیانه یا زنجبیل را امتحان کنید
به گفته دکتر Lineesha ، اساسا هر چیزی که با آب گرم گرفته می گردد ، می تواند به نفخ یاری کند. او به طور خاص دانه های رازیانه را با یک لیوان آب گرم توصیه می کند. اما شما می توانید زنجبیل با یک قطره عسل را جایگزین کنید.اگر یک نوشیدنی داغ مدنظر شما نیست، برای یاری به فرایند هضم و کاهش نفخ، پس از صرف غذا، دانه های رازیانه را بجوید. اگر چای زیاد می خورید، برای یاری به نفخ چای نعناع می تواند گزینه خوبی باشد.
دستور العمل طبیعی برای برطرف نفخ
یک قاشق چای خوری تخم رازیانه را در یک فنجان آب جوشیده مخلوط کنید.چند قطعه زنجبیل تازه، میزانی انقوزه، و سنگ نمک را به آب جوشیده اضافه کنید.
این مخلوط مفید را به آرامی بعد از غذایتان بنوشید.
رفلاکس اسید معده؟ دانه های رازیانه ، ریحان و سایر ادویه ها
Amrita Rana وبلاگ نویس کارگاه های آموزشی غذایی آیورودا توصیه می نماید:دانه رازیانه، برگ های ریحان مقدس، یا یک ادویه مانند میخک را در دهان بگذارید و به آرامی بجویدRana می گوید: هر چیزی که بزاق دهان را افزایش دهد، به متعادل کردن اسیدیته شکم یاری می کند.
او نوشیدنی های تازه درست شده مانند آب نارگیل با تکه های نارگیل یا باترمیلک که نوعی فرآورده لبنی مایع است را توصیه می نمایدطبق طب آزورودا باترمیلک معده را تسکین می دهد، به هضم یاری می نماید و سوزش معده که باعث برگشت اسید معده می گردد را کاهش می دهد.
دستور العمل خانگی برای رفلاکس اسید
یک چهارم فنجان ماست ساده را با سه چهارم فنجان آب ترکیب کنید.این ترکیب را به خوبی مخلوط کنید.
1 قاشق چای خوری نمک، پودر فلفل کبابی (زیره سبز)، کمی زنجبیل رنده شده و برگ های پشنیز تازه را به آن اضافه کنید.
اسهال؟ خوردن کدو و هیدراته ماندن بدن
کدو برای درمان اسهال یک گزینه عالی است. Sheela Tanna متخصص تغذیه ای که داروهای آیورودا را برای بیماران خود تجویز می نماید، می گوید: شما می توانید کدو را به سوپ و یاخورش کاری ساخته شده با گوجه فرنگی اضافه کنید و آن را با برنج بخورید .تاندا یادآور می گردد: [این محصول ویژه] دارای میزان زیادی فیبر و آب است و به راحتی قابل هضم است، کم کالری و بر روی معده سبک است.
مهم است که در هنگام اسهال، از کم آب شدن بدن کنید و مایعات زیاد، بیش از حد معمول بنوشید. آب ساده برترین است، اما علاوه بر آن شما می توانید باترمیلک یا آب میوه - به خصوص سیب و انار - یا چای زنجبیل را امتحان کنید. زنجبیل معده را تحریک می نماید و پر از آنتی اکسیدان ها است که بدن را آبرسانی نموده و مواد مغذی را از دست داده شده را برمی گردانند.
زنجبیل یک راه درمان عالی برای اسهال است. دکتر Lineesha می گوید: طبق طب آیورودا، اگر کسی اسهال داشته باشد و با دارو بهبود پیدا نکند، او زنجبیل را توصیه می نماید، تا تمام سموم به همراه اسهال به طور طبیعی بدن را ترک نمایند.
دستور العمل خانگی برای اسهال
کمی زنجبیل رنده کنید و به یک چهارم فنجان آب اضافه کنید.این مخلوط را با میزانی بادیان بجوشانید و پس از جوشاندن کمی پودر زردچوبه به آن بیافزایید.
آن را بفشارید و سپس نوش جان کنید.
سوء هاضمه؟ سبزیجات پخته شده به همراه سوپ می تواند مفید باشد
دکتر رانا می گوید: اگر معده تان ناراحت است، آنالیز کنید که طی 24 یا 48 ساعت گذشته چه چیزی خورده اید، و تعادل به وجودآورید.اگر مبتلا به سوء هاضمه باشید، او به شما پیشنهاد می نماید که از لبنیات یا دانه های بزرگ (برنج)، سبزیجات خام و چیزهایی که هضمشان برای معده سخت است، اجتناب کنید.
از سبزیجات پخته شده که یا بخارپز یا سرخ شده اند بهره ببرید، و فقط ادویه جاتی مانند زنجبیل، دارچین و فلفل سیاه که به هضم غذا یاری می نمایند، را به آن اضافه کنید. سوپ و غذاهای مایع نیز موثر هستند. آبمیوه ها نیز مفید هستند، مقادیر برابر آب پیاز و عسل، یا باترمیلک را با یک چهارم قاشق چای خوری پودر سیر مخلوط نموده و برای تسکین بنوشید.
اگر رفلاکس اسید معده و یا التهاب در دستگاه گوارش را تجربه می کنید، سیر و پیاز ممکن است وضع را بدتر نمایند، مراقب باشید که چه غذاهایی با بدن شما و نیازهایتان مفید هستند.
دستور العمل خانگی برای سوء هاضمه
3 - 4 حبه سیر، 10 - 12 برگ ریحان و یک چهارم فنجان عصاره علف گندم مخلوط کنید.این نوشیدنی را یکبار در روز بنوشید.
اساس عادات خوب رژیم غذایی
با توجه به آیورودا، چند پیشنهاد برای عادات خوب رژیم غذایی وجود دارد:ادویه جاتی مانند زردچوبه، زیره سبز، دانه های رازیانه، گشنیز، و هینگ (انقوزه) را در رژیم غذایی تان قرار دهید.
چای زنجبیل یا زیره سبز را یکبار در روز بنوشید.
از نوشیدنی ها و یا غذاهای یخ اجتناب کنید.
آب یخ ننوشید، را که فرآیند هضم را کند می نماید.
اگر گرسنه نیستید میان وعده نخورید.
در طول غذا میزان کمی آب گرم را برای یاری به هضم و جذب غذا بنوشید.
از ترکیب غذاهای متناقض مانند غذاهای بسیار سرد و بسیار گرم، یا غذاهای خام و پخته خودداری کنید.
منبع: سایت مجله سلامت
منبع: راسخونbestcanadatours.com: مجری سفرهای کانادا و آمریکا | مجری مستقیم کانادا و آمریکا، کارگزار سفر به کانادا و آمریکا
malayro.ir: مالزی: سفر به کشور زیبای مالزی و دیدار از شهرهای توسعه یافته کوالالامپور، پنانگ و لنکاوی
asiaro.ir: آسیا رو: سفر به آسیا، جنوب شرقی آسیا، آسای مرکزی و خاورمیانه