طرز تهیه کوکو لوبیا قرمز - بلاگ پو

به گزارش ، امروز قصد داریم دستور تهیه کوکو لوبیا قرمز را به شما آموزش دهیم.

2 پیمانه لوبیا قرمز پخته

2 قاشق غذاخوری آرد

1 قاشق غذاخوری آب

1 عدد سیب زمینی میانه

1 عدد پیاز کوچک یا 3-4قاشق غذاخوری پیاز تفت داده شده آماده

نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، آویشن و زیره سبز

لوبیا قرمز را پخته و با قاشق یا غذاساز له می کنیم.

سیب زمینی را می پزیم و بعد رنده می کنیم و به لوبیا قرمز اضافه می کنیم. برای من نیمه پز بود برای رنده کردن راحت تره

پیاز رو خرد نموده و تفت می دیم یا از پیاز تفت داده آماده استفاده می کنیم. من پیاز آماده ریختم.

پیاز، آرد و ادویه ها رو با لوبیا مخلوط می کنیم. چون تخم مرغ نداره پیاز هم رنده شده نیست که یکم آب داشته باشه خیلی سفت بود به خاطر همین 1/5 ق آب ریختم.

در ماهیتابه کمی روغن سرخ کردنی ریخته و روشن می کنیم تا داغ بشه. مواد رو به شکل کتلت درمی آوریم و در روغن سرخ می کنیم. وقتی یک طرف برشته و طلایی شد برمیگردونیم تا طرف دیگه هم سرخ بشه.

زمان پخت این غذا حدود یک ساعت است.

منبع: کوکپد

کشتی کروز: کشتی کروز: سفری لوکس و در عین حال مقرون به صرفه به اقیانوس

چین: چین: سفر به کشور پهناور و باستانی، پکن، شانگهای ،گوانجو و هانگزو

بلاگ پو: بلاگ پو: سیستم مدیریت محتوای قدرتمند