آشپزی

در ساری غذا چی بخوریم؟

تا به حال شده است که به یکی از شهرهای شمالی ایران مثل ساری سفر کنید و این سوال برایتان پیش بیاید که غذا چه چیزی بخورید؟ تقریبا بیشتر افراد علاقه مندند که در سفر به هر جایی که می فرایند از غذاهای محلی و سنتی آن شهر که تنها مختص به خودشان است و طعمشان در جای...

25 دی 1400

ایده های قفسه باز آشپزخانه برای سازماندهی بهتر

امروزه قفسه باز آشپزخانه در هنگام بازسازی فضا یا دکوراسیون خانه، به یک انتخاب کلاسیک و محبوب برای طراحان داخلی تبدیل شده است. قفسه باز بسیار مقرون به صرفه تر از کابینت است. شما باید به طور مرتب همه چیزهایی را که در قفسه آشپزخانه وجود دارد تمیز کنید؛ زیرا...

25 دی 1400

8 توصیه برای پرهیز از مسمومیت غذایی در تابستان

ایسنا/ هر بشقاب، سینی، یا ظرف و لوازم آشپزی که یک بار با محصولات خام در تماس بوده اند را پیش از استفاده مجدد برای نگهداری یا سرو غذای پخته بشویید.

25 دی 1400

روز جهانی بستنی؛تاریخچه جالب بستنی

ماه جولای (از 10 تیر تا تقریبا 10 مرداد) ماه دنیای بستنی است. محبوب ترین و مشهورترین دسر دنیا که پیشینه ای به قدمت تاریخ دارد. می دانستید نسل اولیه بستنی ها در 62 سال قبل از میلاد و در زمان امپراطوری نرون در رم باستان برای پادشاه و به صورت برف و یخ با پوره میوه...

25 دی 1400

طرز تهیه آش کشک شمالی (مازندرانی) خوشمزه و همه پسند

ایران از جمله کشورهایی است که هر شهر آن غذاهای خاص خودش را دارد. از انواع غذاهای خوش طعم و لذیذ گرفته تا انواع پیش غذا، دسر و آشها. یکی از این پیش غذاهای خوش طعم و لذیذ، آش کشک شمالی (مازندرانی) است. این آش خوشمزه را هم به عنوان یک میان وعده و هم به عنوان آش...

25 دی 1400

طرز تهیه خیارشور خانگی با نسبت صحیح آب و نمک

خیارشور یکی از محبوب ترین چاشنی های غذایی است که برای خیلی از غذا ها به خصوص ساندویچ ها از آن استفاده می گردد. امروزه به راحتی می توان خیارشور را در خانه درست کرد. اگر قصد دارید خیارشور درست کنید تنها کافی است مراحل زیر را دنبال نموده و نکات گفته شده را...

25 دی 1400

طرز تهیه دونات شکلاتی

شیرینی دونات یکی از شیرینی های خوشمزه و گردی است که در سراسر جهان هواداران بسیاری دارد و جزء شیرینی های محبوب به شمار می آید و در میان وعده ها آن را میل می نمایند.

25 دی 1400

طرز تهیه سس سالاد سزار خانگی

سس سالاد سزار تاثیر بسزایی در طعم سالاد سزار شما خواهد داشت و شامل ترکیباتی از جمله فیله ماهی آنچوی، سس خردل، سرکه، آبلیمو و غیره خواهد بود.

25 دی 1400

طرز تهیه پنینی مرغ و قارچ

مرغ و قارچ یکی از ترکیب های خوشمزه است که در بسیاری از غذاها مثل پاستا، خوراک مرغ و چیکن استراگانف به کار می رود. یکی دیگر از غذاهایی که با این ترکیب درست می گردد، پنینی مرغ و قارچ است

25 دی 1400

طرز تهیه اشکنه کشک مشهدی با گردو و تخم خربزه

این غذای خوشمزه یکی از غذا های سنتی استان خراسان است که امروزه در سایر منطقه ها ایران هم معروفیت یافته است. اشکنه کشک را در استان خراسان با مغز گردو و شیره تخم خربزه درست می نمایند که به اشکنه کشک مشهدی معروف است.

25 دی 1400

کیی پلا، خوراک مازندارنی

در عصر اینستاگرام و ارتباط مستقیم روزانه کاربران اینترنتی با گوشه گوشه جهان شاهد آن هستیم که بسیاری از عادات و رسوم بومی به دست فراموشی سپرده می گردد و جای خود را به عادات و رسوم آن غربی می دهد. نمونه اش همین جشن هالووین که پیش از این شاید تنها راه شناختش...

25 دی 1400

طرز تهیه دسر بهاری طالبی شکم پر

در گزارش زیر طرز تهیه دسر بهاری طالبی شکم پر آموزش داده شده است.

25 دی 1400

چطور سس بشامل درست کنیم؟

تنها کافی است چند نکته را رعایت کنید تا یک سس بشامل فرانسوی مجذوب کننده داشته باشید.

25 دی 1400

آموزش کامل پخت مربای کامکوات؛ مینیاتوری های مجذوب کننده

خبرنگارانـ مربا یکی از خوراکی های خوشمزه و پر هوادار است که از دیرباز روش مناسبی برای نگهداری طولانی مدت میوه بوده است. مربا در سفره صبحانه جایگاه ویژه ای دارد که معمولا همراه با کره یا خامه سرو می گردد. مربا ها انواع گوناگونی دارند که از ترکیب شکر با...

25 دی 1400

کیک پرتقالی با سس کاراملی؛ عصرانه دلچسب پاییزی

در این مطلب طرز تهیه کیک پرتقالی با سس خوشمزه کاراملی را خواهید آموخت.

25 دی 1400

اگر از جان خود سیر نشده اید خوردن این مواد غذایی ممنوع!

بعضی مواد غذایی وجود دارند که بلعیدن آن ها توسط یک فرد بالغ سالم نیز می تواند خطرناک و حتی کشنده باشد.

25 دی 1400

مکان های خارق العاده ای که باید در فهرست سفر قرار گیرند

دنیا ما آنچنان از شگفتی های مختلف پر شده که هر روز مکان های جدید و غیر عادی و مناطق طبیعی زیبا و شگفت انگیزی توسط عکاسان حرفه ای یا آماتور کشف می شوند. مناطق جغرافیایی مختلف، شرایط آب و هوایی متفاوت و حتی فصل های سال، تنوع گسترده ای از مناظر زیبا و تماشایی...

25 دی 1400

فوت و فن های زندگی دانشجویی و زندگی در خوابگاه

روزنامه همشهری - الیاس براهویی نژاد: صدای پای پاییز که می رسد دانشجویان زیادی چمدان می بندند به قصد رفتن به شهری دیگر پی تحصیل علم. سفر این مسافران که شروع می گردد، تجربه ها هم همپا شروع می گردد؛ تجربیات این سفر برخی عام ترند و برخی هم منحصر به فردند و هردوی...

25 دی 1400

طرز تهیه اسموتی لبو با دانه چیا، لیموترش و نعنا

بهترین زمان برای مصرف اسموتی های خوشمزه تابستان است. اما باور کن پاییز هم فصل خداحافظی با اسموتی های پرخاصیت نیست! این اسموتی خوشمزه و سالم به دلیل میوه های مورد استفاده در آن، برای فصل پاییز و زمستان هم مناسب است. خلاصه اگر می خواهید یک میان وعده سالم...

25 دی 1400

راهنمای سفر به بالی - اندونزی آشنایی با جزیره خدایان

راهنمای سفر به بالی - اندونزیدر این مقاله از وب سایت خبرنگاران راهنمای سفر به بالی را قرار خواهیم داد از جمله مواردی که در این مقاله به آنها خواهیم پرداخت عبارت است : هزینه سفر به بالی , جاهای دیدنی بالی , غذاها , رستورانها , هتل ها و تفریحات در بالی و… می...

25 دی 1400
تعداد: (473)