آرشیو آشپزی در بلاگ پو | صفحه 16

اسم مهمونی که میاد اولین غذایی که به ذهنمون میرسه زرشک پلو با مرغ هست. این غذا به دلیل محبوبیت بالایی که داره و اینکه تقریبا کسی پیدا نمیشه که دوستش نداشته باشه از اولین انتخاب ها برای مهمانی هست.

امروزه ژل آلوئه ورا کابردهای بهداشتی و آرایشی بسکمک پیدا کرده است. استفاده از ماسک آلوئه ورا برای پوست موجب بازگرداندن طراوت و شادابی و درمان بسکمک از مسائل پوستی می شود. با کمک چند ماده طبیعی مانند لیمو و گلاب ماسک های ضدجوش و روشن کننده از آلوئه ورا...

خمیر اشترودل ترکیبی از آرد، شکر، خمیر مایه، شیر روغن مایع و نمک است. طرز تهیه خمیر اشترودل راحت است و می توان آن را با گوشت (اشرودل گوشت)، مرغ و قارچ (اشترودل مرغ و قارچ)، سوسیس (اشترودل سوسیس) و... ترکیب کرد و یک غذا یا دسر خوشمزه درست کرد.

درست کردن نان در خانه هرچند سختی های خاص خودش را دارد اما لذتی دارد که قابل مقایسه با پخت دیگر غذاها نیست.

ژله فالوده ای یکی از دسرهای شیک و مناسب برای فصل تابستان است. این ژله طرز تهیه راحتی داشته که به آسانی می توان آن را در خانه تهیه کرده و از خوردن آن لذت برد.

استادیار پژوهشکده زبان شناسی با بیان اینکه الواح هخامنشی حقایق جزئیات تاریخ این امپراطوری را حتی درباره زنان بازگو می نمایند، گفت: زنان نقش مهمی در اقتصاد این دوران داشتند.

یک دانشجوی دکتری تخصصی تغذیه گفت: هر سال به طور متوسط 5000 مورد مرگ و 100 میلیارد تومان خسارت ناشی از بلایای طبیعی در کشور رخ می دهد.

شاید ندانید، اما بعضی کار ها را نباید در هتل ها انجام داد که ما در این مطلب برایتان شرح خواهیم داد.

معروف ترین غذاهای کامبوجکشور کامبوج و آشپزی کامبوج به نسبت کشورهای منطقه مثل تایلند و ویتنام کمتر شناخته شده است. با این حال، غذاهای بسیار خوشمزه ای در این کشور وجود دارد که در سفر به کامبوج می توانید آن ها را امتحان کنید. در این مطلب قصد داریم معروف ترین...

در گزارش زیر طرز تهیه ترشک خانگی را به شما آموزش می دهیم.

خمیر پیتزا یکی از اجزای خیلی مهم در پخت پیتزاس. اگه خمیری که تهیه میکنید نتیجه دلخواهتون رو بده و ترد و خوشمزه باشه و بافت مناسبی هم داشته باشه به جذابیت ظاهری و مهم تر از اون به طعم پیتزای شما کمک خیلی زیادی میکنه. در این مطلب آموزش تهیه یک خمیر پیتزای...

خبرنگاران | سرویس آشپزی - اگر از علاقمندان به پخت کیک و انواع دسر هستید این بار کیک کاراملی را تهیه نموده و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید. کیک خوش طعم کاراملی مانند کیک خیس شکلاتی دارای بافت نرم و طعم دلچسبی است. این کیک ترکیبی از کیک و کارامل بوده که علاوه...

در طول تاریخ، همیشه استفاده از گیاهان و ادویه ها اهمیت زیادی داشته است. بسیاری از گیاهان و ادویه ها قبل از اینکه در آشپزی از آن ها استفاده گردد، به علت خواص دارویی در بین مردم شناخته شده بودند. امروزه پژوهش های مدرن علمی هم نشان داده اند که بسیاری از گیاهان...

به روزهای آخر تابستان نزدیک می شویم و از شدت گرما کم شده است، اما هنوز هم برای لذت بردن از خنکی شیرین یک بستنی خوش طعم فرصت داریم. البته بستنی از آن خوراکی های محبوب است که برای افراد زیادی وابسته به دمای هوا نیست و حتی در هوای سرد هم هوس بستنی به سراغشان...

اگر طعم قهوه را دوست دارید حتما تیرامیسو را امتحان و آن را به دسر محبوبتان تبدیل کنید.

این مقاله دسته ای از درمانها و یا راه کارهای خانگی را برای کم خونی معرفی می نماید که مفید بوده و پیروی از آنها هم ساده می باشد. آنها را مرور کرده و خون خود را سالمتر سازید!

به گزارش خبرنگاران، کتاب منظومه ای در تاریخ شاه عباس (فتوحات گیتی ستان) با مقدمه و تصحیح نزهت احمدی (صراف) و محسن محمدی فشارکی از اعضای هیات علمی دانشگاه اصفهان در دانشگاه اوپسالا سوئد منتشر شده است.

پیازچه پلو را درست کنید و یک طعم فوق العاده و خوش عطر را تجربه کنید.

اگر به دنبال یک وعده غذایی کم کربوهیدرات (Low Carb) برای شام یا ناهار هستید، سینه مرغ شکم پر با اسفناج یک گزینه عالی با ظاهری جذاب و طعمی منحصربه فرد است. پنیر خامه ای و پارمزان موجود در این غذا طعم بسیار خوبی به مرغ و اسفناج می دهد. طرز تهیه سینه مرغ شکم پر...

پیاز سوخاری که به آنیون رینگ (پیاز حلقه ای، onion rings) هم در رستوران ها معروف هستش، یکی از سوخاری های خوش قیافه و خیلی خوش مزه است. پیاز سوخاری برعکس شکل و شمایلش که گول زنه خیلی راحت و بدون دردسر درست میشه و منم در این مطلب طرز تهیه اش رو براتون میگم. امیدوارم...