آرشیو آشپزی در بلاگ پو | صفحه 17

خبرنگاران | سرویس آشپزی - اگر از علاقمندان به پخت کیک و انواع دسر هستید این بار کیک کاراملی را تهیه نموده و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید. کیک خوش طعم کاراملی مانند کیک خیس شکلاتی دارای بافت نرم و طعم دلچسبی است. این کیک ترکیبی از کیک و کارامل بوده که علاوه...

در طول تاریخ، همیشه استفاده از گیاهان و ادویه ها اهمیت زیادی داشته است. بسیاری از گیاهان و ادویه ها قبل از اینکه در آشپزی از آن ها استفاده گردد، به علت خواص دارویی در بین مردم شناخته شده بودند. امروزه پژوهش های مدرن علمی هم نشان داده اند که بسیاری از گیاهان...

به روزهای آخر تابستان نزدیک می شویم و از شدت گرما کم شده است، اما هنوز هم برای لذت بردن از خنکی شیرین یک بستنی خوش طعم فرصت داریم. البته بستنی از آن خوراکی های محبوب است که برای افراد زیادی وابسته به دمای هوا نیست و حتی در هوای سرد هم هوس بستنی به سراغشان...

اگر طعم قهوه را دوست دارید حتما تیرامیسو را امتحان و آن را به دسر محبوبتان تبدیل کنید.

این مقاله دسته ای از درمانها و یا راه کارهای خانگی را برای کم خونی معرفی می نماید که مفید بوده و پیروی از آنها هم ساده می باشد. آنها را مرور کرده و خون خود را سالمتر سازید!

به گزارش خبرنگاران، کتاب منظومه ای در تاریخ شاه عباس (فتوحات گیتی ستان) با مقدمه و تصحیح نزهت احمدی (صراف) و محسن محمدی فشارکی از اعضای هیات علمی دانشگاه اصفهان در دانشگاه اوپسالا سوئد منتشر شده است.

پیازچه پلو را درست کنید و یک طعم فوق العاده و خوش عطر را تجربه کنید.

اگر به دنبال یک وعده غذایی کم کربوهیدرات (Low Carb) برای شام یا ناهار هستید، سینه مرغ شکم پر با اسفناج یک گزینه عالی با ظاهری جذاب و طعمی منحصربه فرد است. پنیر خامه ای و پارمزان موجود در این غذا طعم بسیار خوبی به مرغ و اسفناج می دهد. طرز تهیه سینه مرغ شکم پر...

پیاز سوخاری که به آنیون رینگ (پیاز حلقه ای، onion rings) هم در رستوران ها معروف هستش، یکی از سوخاری های خوش قیافه و خیلی خوش مزه است. پیاز سوخاری برعکس شکل و شمایلش که گول زنه خیلی راحت و بدون دردسر درست میشه و منم در این مطلب طرز تهیه اش رو براتون میگم. امیدوارم...

روغن منداب، از دانه های گیاه منداب استخراج میشود. کاهش درد مفاصل، دردهای عضلانی، تسکین درد آرتروز و سیاتیک از خواص روغن منداب است.

اولین آشپزخانه روباتیک دنیا دارای یک روبات با دو بازوی رباتیک است که از دست و حرکات انسان تقلید می نماید و هم قادر به آشپزی است و هم می تواند آشپزخانه را بعد از پخت غذا تمیز کند.

خبرنگاران | سرویس آشپزی - کیک خیس، نوعی کیک با بافت نرم و لطیف است که به راحتی در دهان آب می شود. یکی از معروف ترین کیک های خیس، کیک خیس شکلاتی است که در خمیر و روکش آن از مقادیر قابل توجهی پودر کاکائوی تلخ استفاده می شود. در این مقاله قصد داریم طرز تهیه کیک...

کتلت با ماهی کیلکا نوعی غذای دریایی با ارزش غذایی بالاست که افزودن طعم دهنده ها و ادویه های معطر به آن باعث از بین رفتن بوی نامطبوع ماهی شده و حتی برای بچه هایی که تمایلی به خوردن ماهی ندارند غذایی محبوب است.

دمنوش تخم کتان یکی از انواع دمنوش گیاهی است. از جمله خواص تخم کتان میتوان به پاکسازی روده، رفع نفخ، کاهش وزن و پیشگیری از سرطان اشاره نمود.

در گزارش زیر دستور پخت کوفته با سس گوجه و بادمجان (غذای هندی) را به شما آموزش می دهیم.

زندگی امروز / یک دسر شکلاتی دیگر اینبار با طعم ترکیبی نعنا که بو و عطر خیلی خوبی به دسر شما می دهید و طعم آن را خوشمزه تر میکند.

به گزارش خبرنگاران ، افراد مبتلا به بیماری التهاب روده نمی توانند هر خوراکی ای را مصرف نمایند. مصرف برخی انواع غذاها و خوراکی ها موجب تحریک مخاط درونی روده گردیده که نتیجه آن، احساس ناراحتی به شکل اسپاسم، درد یا حتی اسهال است. از اینرو این گروه از افراد...

شکر ممکن است یکی از مواد غذایی مضر باشد زیرا استفاده بیش از حد آن می تواند منجر به بیماری دیابت گردد.

به گزارش خبرنگاران به نقل از وزارت بهداشت، دکتر سیدحسن هاشمی در این حکم درخصوص اهداف و فعالیت های این موسسه تاکید نمود: جهت گیری های موسسه باید به سمت دیده بانی موثر نظام سلامت، احتیاجسنجی و انجام پژوهش های کاربردی مورد احتیاج، ایجاد و تقویت فرآیندهای...

اگه دلتون یه صبحانه مقوی و سالم میخواد و از طرفی صبح ها وقت کافی برای درست کردن صبحونه هم ندارین، من بهتون این اوتمیل دارچینی خوشمزه رو پیشنهاد میکنم که هیچ احتیاجی به پخت نداره و فقط کافیه که شب قبل کمتر از پنج دقیقه برای مخلوط کردن مواد و گذاشتنشون تو...