آرشیو آشپزی در بلاگ پو | صفحه 15

فلافل را در خانه هم می توانیم درست کنیم؛ فقط حواستان باشد زیاد نخورید وگرنه معده تان اذیت می گردد.

آش سبزی شیرازی آش های نذری شیراز است و در ماه مبارک رمضان و ایام عاشورا و تاسوعا به عنوان نذری پخته می شود؛ این آش با پیاز داغ و روغن داغ و آبلیمو و نان سنگک سرو می شود. آش سبزی شیرازی به دلیل وجود گوشت گوسفندی و حبوبات بسیار مقوی بوده و یکی از بهترین گزینه...

درمان اختلالات گوارشی، رفع اضطراب و افسردگی، تقویت قلب و کبد از خواص بالنگ است. در ادامه با خواص بالنگ و روغن بالنگ آشنا شوید.

طرز تهیه لواشک آلو فوری بدین صورت است که می توانید با استفاده از فر در عرض 3 الی 4 ساعت لواشک آلوی خود را خشک کنید. در روش سنتی خشک کردن آلو، علاوه بر نشستن گرد و غبار، زمان زیادی نیازمند است.

انواع غذا بدون برنج بسیار متنوع بوده و اغلب شامل غذاهایی هستند که با نان یا سیب زمینی مورد استفاده قرار می گیرند. انواع پاستا، انوع پیتزا، انواع ساندویچ، انواع کتلت و کوکو، انواع رولت و برخی از انواع حلیم، غذاهایی هستند که برنج در آنها کاربردی ندارد.

سوسیس سوخاری در دسته فست فود ها یا فینگرفود های خوشمزه به حساب می آید که طرز تهیه راحتی نیز دارد. در این مقاله دو روش تهیه سوسیس سوخاری را می توانید مطالعه کنید.

کیم چی یک خوراک تخمیر شده سنتی کره ای است این خوراک به یاری سبزیجات و ادویه جات گوناگون تهیه می گردد.

ادویه ها با رایحه و رنگ های متنوع خودشان، جایگاه ویژه ای در سبک زندگی و سبک آشپزی مردم دنیا دارند.

خبرنگارانـ رنگینک نوعی دسر شیرین با خرماست که در منطقه ها جنوبی کشور مانند خوزستان، هرمزگان، بوشهر، کرمان و فارس تهیه می گردد. در این منطقه ها خرما به علت داشتن نخلستان های فراوان یکی از مهم ترین مواد خوراکی است که از آن برای تهیه انواع غذا، دسر و شیرینی...

امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه خرما پلو را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

سرکه انگور یکی از مفیدترین و پرکاربردترین انواع سرکه است که به روش خانگی و صنعتی تهیه میشود. با طرز تهیه سرکه انگور خانگی خوشمزه آشنا شوید.

تهران (پانا) - یک هفته پس از اعلام خط مشی سازمان دنیای گردشگری برای فرایند توریسم یکساله با عنوان توسعه روستایی، فائو نیز به منظور رونق بومگردی در دنیا دست به کار شد تا برای رونق مالی روستاها در بخش غذا و کشاورزی با همکاری سازمان دنیای گردشگری برای دولت...

در این مطلب طرز تهیه یه اسموتی دلپذیر با موز و توت فرنگی رو براتون گذاشتم که بافتش دقیقا شبیه یه بستنی نرمه و چون فقط از میوه تشکیل شده در صورتی که رژیم باشین و هوس بستنی هم نموده باشین این اسموتی عالیه

ترکیه یکی از کشور هایی است که غذا های آن در سراسر جهان از جمله ایران هواداران زیادی دارد؛ غذا هایی مانند بورک، کباب دونر، کمپیر، فاصولیه، کاورما و ... گوزلمه نیز یک غذای ترکی است که با خمیر مخصوص درست می گردد و انواع مختلفی مانند گوزلمه اسفناج، گوزلمه...

اولین بستنی ساز ایرانی توانست بستنی، این خوراکی تازه فرنگی را بومی و پرآوازه کند. در این مطلب طرز تهیه بستنی سنتی اکبر مشتی آموزش داده شده است.

در این مطلب قصد داریم روش تهیه پیراشکی گوشت و بادمجان را به شما عزیزان آموزش دهیم.

آش کدو، از جمله غذاهای سنتی شهرستان تفت در استان یزد محسوب می گردد که علاوه بر داشتن طعمی جالب و مطبوع، از خاصیت غذایی بسیار بالایی نیز برخوردار است. برای تهیه و تدارک آش کدو، از مواد اولیه ای همچون ماش، نخود، لوبیا، عدس، کدو، پیاز، روغن، فلفل، نمک، شوید،...

برخی ها بامیه رو به شکل گرد، با به شکل باریک و برخی دیگه به شکل کوچک درست می کنن. در این مطلب قصد داریم یکی از پر طرفدارترین و خوشمزه ترین انواع بامیه به اسم بامیه عربی رو بهتون آموزش بدیم. بامیه عربی به شکل باریک و کشیده درست میشه.

کتلت بادمجان رژیمی می تواند به عنوان یک پیش غذا و یا جایگزین برگر گیاهی باشد. می توان آن را با سالاد به عنوان یک وعده غذایی اصلی سرو کرد.

نمک دریا، نمک طبیعی است که از تبخیر آب دریا به دست می آید. این نوع نمک نه فقط در آشپزی، بلکه به دلیل وجود مواد معدنی مثل منیزیم، کلسیم، سدیم و پتاسیم، برای داشتن پوست، ناخن و موی سالم هم معجزه آسا عمل می نماید.