آرشیو آشپزی در بلاگ پو | صفحه 20

وقتی صحبت از سوپ می گردد، تصویر یک شب برفی زمستانی برایمان زنده می گردد که با خوردن یک کاسه از آن خودمان را گرم می کنیم. اما همواره لازم نیست سوپ را بپزیم یا اینکه آنرا درحال بلند شدن بخار از کاسه اش سر سفره بگذاریم. اگر در روزهای گرم هوس سوپ خوردن نموده...

پختن کیک و شیرینی خانگی یک کار آسان و همراه با کلی خوش گذرونی است. اگر دوست دارید که با مزه های جدید آشنا شوید، پای سیب کاراملی داغ را با بستنی وانیلی حتما امتحان کنید. طعم ویژه و نرم این پای با عطر دارچین یک عصرانه کاملا پاییزی را برای تان به ارمغان خواهد...

در این مطلب دستورالعمل تهیه یک غذای سنتی و خوشمزه را به شما عزیزان آموزش داده ایم.

همه ما ایرانی ها لوبیا پلو را دوست داریم، اما احتمالا پیش آمده لوبیا پلویی را بخوریم که شفته شده و اصلا خوشمزه نبوده. پختن لوبیا پلوی مجلسی و خوشمزه فوت و فن خاص خودش را دارد. ما در مطلب دستور پخت امروز، طرز تهیه لوبیا پلو مجلسی با گوشت تکه ای (خورشتی) را...

آب نبات ها دلیل اصلی فشار خون بالا می باشند. آب نبات هایی که سرشار از شربت ذرت با فروکتوز بالا هستند موجب افزایش وزن، بیماری های کلیوی و افزایش احتمال ابتلا به دیابت می شوند که در نهایت منجر به افزایش فشار خون می شوند.

ترشی موسیر یکی از انواع ترشی های خوشمزه و معطر است که با استفاده از موسیر تازه یا خشک میتوان تهیه کرد. با طرز تهیه ترشی موسیر آشنا شوید.

یکی از لذت بخش ترین تجربه ها برای علاقمندان به جهانی آشپزی، آشنایی با فرهنگ غذایی و متنوع بین المللی و انواع مختلف خوراک در نقاط مختلف جهانست. در میان تمامی کشور های جهان، آشپزی ترکیه و غذا های ترکیه ای از لحاظ ذائقه به سلیقه ایرانی ها بسیار نزدیک است...

اسفناج یکی از جادویی ترین و پرخاصیت ترین انواع سبزیجات است که در غذاهای گوناگون مورد استفاده قرار می گیرد.

باقی ماندن جای جوش یکی از بدترین اتفاقاتی است که ممکن است برایمان اتفاق بیفتد. از بین بردن جای جوش کار دشواری است. ممکن است با وجود هزینه کردن زیاد برای خرید محصولات مختلف، باز هم تغییری در جای جوش هایتان ایجاد نشده باشد. تابحال ماسک های خانگی را امتحان...

معمولا از پنیرها در تهیه پیتزا، همبرگر، سالاد، پاستا، دیپ و غذاهای خوشمزه دیگر استفاده می شود. پنیر انواع بیشماری دارد که یکی از آن ها بلوچیز است. این پنیر فواید متعددی برای سلامتی بدن دارد. اگر از طرفداران پنیرها هستید و دوست دارید پنیرهای مختلف را امتحان...

از آنجا که عادت به خوردن گوشت سفید یکی از توصیه های اکید متخصصان تغذیه است، ایجاد تنوع در مزه مرغ می تواند راهی برای افزایش سهم این ماده غذایی در سفره ما باشد. اما این غذا چه طور تهیه می شود و چه ویژگی هایی دارد؟ اگر این، سوال شما هم هست، با ما همراه...

اگر دنبال یک دستور پخت کوکی عالی و متفاوت برای عشق دادن به میهمانان خود در روزهای عید هستید می توانید این کوکی های خوشمزه قلبی را درست کنید که در ادامه طرز تهیه آن را آورده ایم.

سرپرست اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان اردبیل گفت: اسناد مرتبط با بقعه شیخ صفی الدین اردبیلی قابلیت ثبت جهانی را دارد.

مربای سرخ رنگ آلبالو، شاید محبوب ترین مربایی باشد که از میوه های تابستانه تهیه می گردد؛ اما شما با چاشنی کمی خلاقیت، می توانید با دیگر میوه های این فصل هم مربا و ترشی بسازید و سفره تان را با یاری شان رنگارنگ کنید. این بار می خواهیم روشی ساده را برای پخت...

سوپ شیر یکی از انواع سوپ های معروف و پر مصرف در سراسر جهان است.

چغرتمه طعم و خواص فوق العاده ای دارد و امیدواریم پس از آشنایی با طرز تهیه این خورش، از پخت آن لذت کافی را ببرید.

در گزارش زیر طرز تهیه دم نوش برنج را به شما آموزش می دهیم.

تاریخچه خورشت قیمه | Gheimehیکی از خوشمزه ترین غذاهای ایرانی، خورشت قیمه است که تا دلتان بخواهد در نقاط مختلف و شهرهای کشور با دستورالعمل های خاص و بومی سازی شده، پخته می گردد. با این که نام قیمه بدون پسوند و پیشوند از همه معروف تر است اما، در اصل نام این غذا...

آش ماش یکی از انواع غذاهای اصیل و خوشمزه ایرانی است که به عنوان یک غذای مناسبتی هم شناخته می گردد. این آش خوشمزه هم مانند آش شله قلمکار و آش آبادانی به دلیل وجود گوشت گوسفندی بسیار غلیظ و کشدار می باشد. آش ماش در طب سنتی بسیار توصیه به مصرف می گردد و برای...

سورانه گیاهی خودرو و شبیه تره و سیر که در سرانجام به رنگ ارغوانی است. آش سورانه یک نوع بورانی و از غذا های خوشمزه محلی کرمانشاه در فصل بهار است. آش سورانه بومی شهر کرمانشاه است و در این شهر به طرز سنتی و اصیل خود پخته می شود و طعم و عطری بی نظیر دارد.