آرشیو آشپزی در بلاگ پو | صفحه 12

رسم خرید سوغاتی از دیرباز با سفر همراه بوده است. در واقع خرید سوغاتی گذشته از جنبه مادی، حسی زیبا است که با آن می توان لذت سفر را با دیگران به اشتراک گذاشت. بنابراین بهتر است سوغاتی را اصیل و برگرفته از فرهنگ و رسم و رسوم کشورها انتخاب کنیم. در ادامه می...

نام آناهیتا زمانیان را به ندرت شنیده ایم، اما احتمالا این دختر ایرانی الاصل به زودی تبدیل به یکی از مطرح ترین فوتبالیست های دنیا می گردد.

در گزارش زیر طرز تهیه یک سالاد خوشمزه را به شما آموزش می دهیم.

میخک جوانه های گل درخت میخک است، یک گیاه همواره سبز که با نام علمی Syzygium aromaticum شناخته می گردد. میخک ادویه ای است که در آشپزی استفاده می گردد، سرشار از آنتی اکسیدان ، ویتامین ها و مواد معدنی است.

بیف استراگانف یک وعده غذایی سرشار از پروتئین و مواد مغذی است که به روش های مختلفی طبخ می شود. دستور اصلی این غذای روسی شامل گوشت گوساله، سس و خامه است که به عنوان یک وعده غذایی پرکالری سرو می شود.

بیشتر آشپزهای خانه یک ظرف خوب نچسب را دوست دارند. به هر حال ، چه چیزی رضایت بخش تر از تماشای سر خوردن تخم مرغ ها از بالای اجاق گاز به بشقاب بدون هیچ گونه آشفتگی است؟

اگر از خوردن غذا های تکراری خسته شده اید می توانید درست کردن غذای خلاقانه با همان مواد قبلی را امتحان کنید. در این جا روش درست کردن 6 غذای خوشمزه و جدید با ماکارونی، سیب زمینی، گوشت و پنیر پیتزا یاد داده شده است.

وقتی آشپزی می کنیم مقداری از گیاهان مختلف را به عنوان طعم دهنده و ادویه به غذای خود اضافه می کنیم و این کار را بدون فکر کردن به خواص آن ها انجام می دهیم. درست است که ادویه ها و گیاهان طعم خوبی به غذا می دهند اما بد نیست که از خواص سلامتی آن ها هم اطلاع داشته...

تقریبا همه افراد در دوره ای از زندگیشان دچار راش پوستی شده اند. بثورات جلدی، راش پوستی یا بثورات پوستی نه تنها خارش و درد را در پی دارند، بلکه باعث ناراحتی شما هم می شوند. برخی از راش ها خودبه خود رفع می شوند، در حالی که درمان برخی دیگر مدت زمان بیشتری طول...

به گزارش خبرنگاران، سید ناصر موسوی لارگانی پیش از ظهر شنبه در نشست صمیمی با جوانان فعال استان اصفهان اظهار کرد: ما دچار مشکلات بزرگی شدیم که غیرقابل جبران است و اگر اینگونه پیش برود در سال 2025 بی آبی اصفهان تشدید می شود.

یک محقق و پژوهشگر طب سنتی مصرف نوعی شربت طبیعی را در برطرف سرماخوردگی، آنفلوآنزا و عفونت معده موثر دانست.

در این مطلب دستورالعمل تهیه بیسکوییت شکری را به شما عزیزان آموزش داده ایم.

خورشت کرفس یکی از خورشت های سنتی به حساب می آید و با چاشنی های مختلفی بسته به ذائقه افراد قابل طبخ می باشد.

کیک باقلوا مجلسی یک کیک عربی است که دارای بافتی منسجم و پر از شربت است. تهیه کیک باقلوا به ویژه در ماه مبارک رمضان مرسوم است.

جوانه گندم را بیشتر به سالاد اضافه می نمایند اما با خشک کردن و پودر کردن جوانه گندم می توان آن را به انواع سوپ ها و آش نیز اضافه نمود.

آشپزخانه، جایی که آنچه از زمین می روید و در کنار آتش و مهارت آشپز تبدیل به وعده خوراکی خواهد شد که شما در کنار خانواده خود بنشینید و از خوردن آن لذت ببرید. رنگ سبز، رنگ طبیعت و رنگ بهاران است چه بخواهید و ه نخواهید در همه آشپزخانه ها جای دارد. بسیاری از...

شاید برایتان سوال باشد که کودک من چطور می تواند این جهان را بشناسد؟! فراهم کردن اشیای مناسب برای او به شناخت جهانی اطرافش یاری زیادی می نماید.

پوره سیب زمینی با پیاز داغ و نعنا یکی از مکمل های غذایی ساده است که به سرعت و در کمترین زمان ممکن تهیه شده و عطر پیاز داغ و نعنا موجود در آن، این غذا را بسیار مطلوب و وسوسه انگیز می نماید. در این مقاله با طرز تهیه پوره سیب زمینی با...

گاهی دلمان یک غذای خوشمزه و جدید هوس می نماید؛ غذایی که علاوه بر خوشمزگی کم هزینه و آسان نیز باشد. در این مطلب انواع غذا های ابتکاری ساده گیاهی و غیر گیاهی را معرفی نموده ایم.

به گزارش خبرنگاران، محققان دانشگاه شانگهای جیائوتانگ تکنولوژی جدیدی موسوم به سیستم اندازه گیری QFR (نسبت جریان کمّی) را توسعه داده اند که موردتایید سازمان غذا و دارو چین قرار گرفته است.